Não pude postar ontem (sábado) porque tive que viajar para atender a compromissos pessoais. Acabei indo parar num sítio onde se desenrolava uma das maiores festas particulares de degustação de tainha de que já participei em minha vida. Tinha tainha de tudo que era jeito, inclusive, como ensinou mestre Franklin Cascaes, cozida no feijão. Abraço pro Agostinho, pro Cadore, pro Marcos e pra outros que estavam lá e nos receberam tão bem.
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